♧ 기존 내용 :
어제 숯에 대한 프로가 나와서 관심이 있는데
숯을 막 퍼먹던데 적송 숯가루가 식용 숯가룬가여?
활성탄이라구 하나여?
여기에 식용 숯가루(활성탄)은 엄나여??
♧ 첨부 내용 :
안녕하세요. 생활참숯입니다.
좋은 질문을 해주셔서 감사합니다. 질문하신 내용을 상세하게 설명 드릴려면 엄청 복잡합니다.
따라서 하기와 같이 숯에서 부터 설명을 드리겠습니다.
1. 활성탄
수입산 야자열매, 줄기등 가격이 싼것을 원료로 사용합니다. 공업용의 경우 폐자재, 폐목재등도 사용됩니다.
활성탄은 공업용 화로등에 이러한 재료를 넣고 일정 시간을 태운 후 수증기등으로 재 처리를 합니다.
그러므로, 숯에 기공이 많이 발생하며, 이러한 기공이 흡착력을 높입니다. 흡착력은 있으나 원적외선, 음이온등은
엄청나게 적게 나옵니다.
☞ 가격 : 1kg= 약 1,000원
2. 검탄
활엽수등을 주 원료로 400-500도에서 수일간 구운 후 공기를 밀폐시키는 방법으로 제작된 숯입니다. 음이온, 원적외선,
탈취 효과등이 다소 떨어짐. 용도 부작용으로 많이 사용됨
☞ 가격 : 1kg= 약 2,000원
3. 백탄
참나무백탄의 경우(폐사의 생산품목) 1200도 가량에서 7일간을 구운 후 재등에 덮어 식히는 방법이며, 이러한
과정을 통해 불순물이나 유독성분이 완전히 제거된 숯입니다. 숯의 일반적인 기능을 말할때 백탄을 두고 하는
것입니다. 참나무 100kg이 가마에 들어가 나오면 10kg의 백탄이 됩니다. 그런 관계로 고가이며, 질이 좋습니다.
☞ 가격 : 1kg= 약 7000원
위에 언급된 사항은 숯을 다루는 사람들이면 다 아는 사실입니다. TV나 매스컴등이 숯을 다룰때, 저희와 같은
백탄가마에 오셔서 촬영을 합니다. 그리고는 백탄의 좋은 면을 소개합니다. 이런 후 백탄이란 말은 없어지고,
이러한 숯에 흡착력을 살리기 위해 한 번 더 가공한 것이 활성탄이라합니다. 가격을 보시면 어떤것이 맞는 말인지
알 수 있습니다. 이런 형식으로 빠지는 이유는 활성탄 업체는 로비나 홍보등을 할 수 있는 규모의 회사입니다.
하지만, 백탄을 제조하는 사람들은 인터넷조차도 할 수 없는 곳이 더 많습니다. 이런 관계로 활성탄이 일반인에게
좋게 알려져 있는 것입니다. 손님이라면 가격이 더 싸고 좋은 제품의 활성탄이 있는데, 고가의 백탄을 구입하시겠습니까?
아마, 이것이 사실이라면 백탄 공장들은 이미 다 도산 되었을 겁니다.
또한 활성탄이 식용이란 말을 합니다. 그리고 국가에서 지정하는 식품첨가물 식용숯은 제목이 활성탄으로
되어 있습니다. 그러나, 활성탄으로 제조되어 만들어진 식품첨가물은 현제 판매되지 않는 것으로 알고 있습니다.
폐사에서는 백탄으로 제조된 적송을 사용해 식용식품첨가물[숯]의 규격 검사에 통과한 유일한 업체입니다.
이에 경기도 진접의 식품공장을 준공하여 현제 시설물검정 작업을 진행하는 상태이며, 금년 11월 중순에
제품이 나올 예정입니다.
다시 한 번 강조 드리고 싶은 것은 활성탄은 흡착 기능을 높인 것이지만 원재료가 분명히 수입산 야자수등이며,
1200도에서 7일간을 구워내는 자연의 부산물은 아니란 점입니다. 더 자세한 말씀은 저희 홈페이지에
자세히 수록되어 있사오니 참조하시기 바랍니다.
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