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  Re: 궁금한게 있어서 그러는데요
  고객상담실   3510
  2006-08-29 02:31:09   1104
 
안녕하세요

식품첨가물로 사용하는 식용 목초액은 스모크향과 맛이 나기때문에
훈액으로 많이 사용합니다.
고기나 생선요리시 사용합니다.







>스모크 햄이나 그런것을 제조 할 때 훈액이라는 것에 담궜다 만든다고 들었는데..
>그러한 식품 첨가물로 사용하는 훈액이 목초액과 같은 건가요??
>
>
 
  궁금한게 있어서 그러는데요
  지금 입금했거든요...
 
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