안녕하세요. 고객상담실입니다.
적송차콜의 경우 유통기한 표시는 식품첨가물 제조 공전상에는 없습니다. 유통기한의 사항은 아닙니다.
냄새를 다소 느끼시는 것은 미네랄등에 의한 냄새가 아닌듯 합니다. 환등으로 가공시 물을 사용하며, 이
물에 의해 미네랄등이 숯 외부로 분출되는 과정에서 발생된 것이오니 염려하지 않으셔도 됩니다.
식품공전상에 적송차콜의 사용용도는 다음과 같습니다.
" 식품제조 또는 여과보조제로서 최종식품에 200:1 이하로 유지하여야 한다 "
식품공전상에 이렇게 되어 있어 환으로 만들어 이것을 바로 먹게 되면 이것이 바로 최종 식품이 되기
때문에 사용 설명이 어렵습니다. 숯빵을 만들거나 음료수등은 만들고 사용해도 가능하지만 이러한 문구의
차이 때문에 몇알을 드십시오. 또는 물에 타서 드십시오. 라는 표현은 사용할 수 없습니다. 이 점 양지하시고
페사로 문의하시기 바랍니다. 언론에서 나온 방법데로 설명드리는 것은 가능합니다. 감사합니다.
>적송차콜을 1년 전에 샀는데요 제조날짜가 없이 제조일후 2년 표시만 되어 있어서 기간이 지난것이 아닌지 불안하여 먹기가 두렵습니다. 냄새를 맡아보니 숯냄새가 않나고 약냄새 비슷하가 났니다. 하루에 몇번 몇알을 먹어야 하는지 표시가 없습니다. 자세한 내용을 알려주세요
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